課程對象是針對初次接觸日語的同學，從基礎開始，包括發音、文法、書寫至會話，逐步教授，以同學在完成課程後能閱讀簡單文章及寫作短文為目標。由於同學是初次接觸日語，因此教授以角式扮演的會話為教學場景、配合豐富的副教材作聽解練習。

完成N5級能力試的同學，式學習日語時數達150小時的程度，可以報讀此課程。課程會針對同學的書寫、閱讀、聆聽和掌握日常生活的會話應對為目標。為提升同學學習日語效果，課程會由香港導師執教，並配合適當的副教材作輔助。

N3級能力試要求考生掌握較複雜的文體使用，如辦公室用語、新聞社論等。課程主要為同學對日本社會、工作場所及相關文法上的認識打好基礎。完成課程後，同學可流暢地以日語表達意見及理解不同範疇的文章

課程以N2級能力試為目標，旨在加深同學在各文體上的理解、提升同學在閱讀、書寫、聆聽、會話四方面的能力。課堂上，不會再純粹以教授形式上課，更會加強同學的互動參與，培養同學運用日語的習慣。

課程專為已修讀600小時日本語的人士而設。課程旨在提升同學的日語能力至日常社交生活層面，同學即使與日本人作日常社交亦不會遇上困難。因此除了學習高級程度的日本語文法、詞彙外，亦會加強以日語溝通的會話及聆聽練習，同學於完成後可達致N1級能力試程度。